usdt不用实名(www.caibao.it):美食地理中国丨黑米

admin/2021-01-11/ 分类:淮北科技/阅读:
2021-01-05 23:40 新农联传媒

黑米是一种药、食兼用的大米, 属于糯米类,富含蛋白质、膳食纤维等营养物质,同时其内含有维生素c、叶绿素和花青素。素有“黑珍珠”和“长寿米”的美誉,历久食用可延年益寿,是一种营养价值很高的药米。

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黑米的历史故事

黑米有着悠久的莳植历史,相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望侯张骞最先在陕西洋县发现。在西汉时代,张骞在汉中家乡成固念书。有一天,他在柳林内念书困倦,依树入梦,梦中游历了斗牛宫,拜谒文曲星求问前途。文曲星告诉他:“前途万里。”张骞又问何时起家。文曲星答曰:“汝见黑米之日,即起家之时也。”从此以后,张骞除了苦读诗书外,常去河畔寻找黑米。三年后的一天,他终于在野稻中找到一株灰色稻穗,剥开稻壳,果然是黑米。张骞正巧就在这一年出仕。听说,张骞发现的黑米,就是撒播至今的洋县黑米。由于黑稻米味美,以是,自西汉汉武帝时代最先,直到清朝末年,洋县黑米均是向帝王进献的贡米。庚子之变,只管慈禧太后如丧家之犬,仍然念兹在兹洋县黑米。

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